褔臨門尚品

完美頂峯

逾半世紀以來「褔臨門」一直雄踞頂尖粵菜地位,以創製精湛粵菜馳名中外,備受各界推崇。 

「褔臨門」這三個字就是代表極品粵菜的餐飲體驗,從食材的質素,味道的締造以至待客態度,全都一絲不苟,這種專業精神為香港精英所認同及欣賞。 

只採上等時令食材,以精心的烹調手法,製造出最傳統的粵菜真味,加上貼心的服務,令客人有如安坐家中細嚐美味,「褔臨門」吸引了無數啖盡天下佳餚,追完美饗宴的超凡食家。

「褔臨門」由徐褔全先生於1948年創辦,專營「到會」服務,光顧的都是顯赫大戶。戰後的香港,百廢待興,當時人口僅二百萬,外出用膳是極少數人可負擔的奢侈消費。不過,對大戶人家來說,要招待上賓或自饗,上門到會才能夠真切品嚐珍饈百味。從那時候開始,「褔臨門」已成為完美佳餚,細緻服務的代名詞。

時至今天,「褔臨門」更是享負盛名的高級粵菜酒家,是業界的巨人,令人仰慕的優秀粵菜品牌。 

廚藝與科學的天作之合

褔臨門尚品是「褔臨門」品牌的光輝延伸。

結合「褔臨門」多年的烹調智慧,實踐的經驗與食物生產科技的優勢,推出一系列高品質的美食尚品。透過先進的烹調科技,確保品質可靠,水準一致,同時每件產品都可追溯其生產過程和材料源頭。

褔臨門尚品是100%香港製造,充份體現最嚴格的食物安全和食物品質的標準。